Credit Photo: Radio Delta
Desemnată de Adunarea Generală a Organizației Națiunilor Unite (ONU) în anul 2019, Ziua Internațională de Conștientizare a Pierderilor și Risipei Alimentare este marcată în fiecare an la data de 29 septembrie.
În acest an este cea de-a șaptea ediție a acestei zile importante, fiind o ocazie de a vorbi despre reducerea risipei alimentare, un efort comun ce protejează resursele, mediul și viitorul comunităților noastre, după cum a subliniat Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR).
Ziua Internațională de Conștientizare a Pierderilor și Risipei Alimentare este și un îndemn la reflecție, conștientizare și responsabilizare pentru fiecare dintre noi, deoarece fiecare gest contează în lupta împotriva risipei.
Principalele sfaturi transmise de autorități sunt :
1. cumpără responsabil,
2. depozitează corect
3. valorifică fiecare aliment.
Și Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) a publicat informații pe acest subiect și a completat lista cu gesturi simple pe care le putem face fiecare dintre noi pentru a reduce risipa alimentară:
1. cumpărăm doar cât avem nevoie
2. păstrăm corect alimentele
3. folosim ceea ce avem
4. donăm surplusul care poate fi consumat.
Pentru a realiza ce impact are risipa alimentară trebuie să înțelegem că fiecare aliment pe care îl risipim înseamnă că și resursele folosite pentru realizarea lui – apă, energie, muncă și timp – vor fi irosite.
Prin urmare, mai puțină risipă înseamnă mai mult respect pentru hrană și pentru resursele de care depindem cu toții.
(surse info, foto : fb madr.ro, fb apia.agricultura)
The post Azi este o ocazie de a vorbi despre reducerea risipei alimentare appeared first on Radio Delta - Stiri din Tulcea.
